कौन सा पानी ज्यादा शुद्ध है ?
कौन सा पानी ज्यादा शुद्ध है ?
पानी (Water) एक inorganic ,transparent
,testless,colourless, odorless,पदार्थ है
जिसका हमारे लाइफ में बहुत ही ज्यादा महत्त्व है व् हमारी पूरी पृथ्वी में भी यह
सर्वाधिक मात्रा में उपलब्ध है
इसके बिना जीवन की
कल्पना भी नहीं की जा सकती |
Types of water
: Rain water (बारिश का पानी)
: Disttiled water (आसुत जल या भाप )
: Mineral water (खनिजयुक्त पानी )
: Hand -pump water (हैण्डपम्प का पानी )
Rain water (बारिश का पानी)
दोस्तों Rain water जो
हमें बारिश से प्राप्त होता है वह क्या पूरी तरह हमारे स्वास्थ के लिए फायदेमंद
होता है क्या आप भी यह सोचते है की यह आसमान से गिरने की वजह से सबसे ज्यादा शुद्ध
है , अगर हा तो आप पूरी तरह से गलत है दरअसल यह एक प्रकार का कठोर जल होता है जो
आसानी से उबलता नही और साबुन के साथ झाग भी आसानी से नही बनाता |यह हमारे लिए
ज्यादा नुकसानयुक्त भले हि न हो पर पूरी तरह फायेदेमंद भी नही होता |
आइये जानते है ऐसा क्यों ?
इसका कारण है की इसमे उपस्थित कुछ Chemicals व् ions की मात्रा का निश्चित अनुपात (Standerd quntity) में न होना |
Composition
of Rain water
Sodium
potesium
magnesium
calcium व्
chloride के sulphate और baicarbonate
इन सभी पदार्थो की
अधिक मात्रा हमारे body को नुकसान पहुचाती है कई बार ये बारिश की बुँदे
कारखानों ,खदानों से निकलने वाले हानिकारक गैसों से मिलकर और भी अधिक जहरीली हो
जाती है |
Disttiled water (आसुत जल या भाप )
दोस्तों Disttiled water जिसे
हम भाप (steam) भी कहते है यह इतना
शुद्ध होता है की इसमे किसी भी प्रकार के chemical व् ions मोजूद नही होते ,इसलिए इस पानी का use ज्यादातर
रिसर्च करने के लिए laboratory
(प्रयोगशालाओ) में किया जाता है |
इसका मतलब ये है की
यह पानी (आसुत जल) पीने से हमारी Body को कोई खास Benefit नही होता है |
Mineral water (खनिजयुक्त पानी)
दोस्तों आपलोग ये तो जानते ही है की Mineral water हमे खरीदना पड़ता है सोचो की ये free क्यों नही होता |
इसका मुख्य कारण है की इसका निर्माण किसी
Factory या Water treatment plant में विशेष रूप से किया जाता है ,इसमे वे chemical व् ions जो की हमारे body की growth के लिए जरुरी है उन पदार्थो को Standard Quntity (मानक
मात्रा) में मिलाते है जिससे हमारी Body को Growth करने के लिए आवश्यक सभी विटामिन्स ,खनिज तत्व आदि
समुचित मात्रा में मिल सके |
इसके आलावा Mineral water का Test भी अच्छा ही होता है |
Composition
of Mineral water
Magnesium (39mg/liter)
Calcium (179mg/liter)
Sodium (120mg/liter)
Potesiam (10mg/liter)
chloride (73mg/liter)
bicarbonate (611mg/liter)
sulphate (260mg/liter)
some vitamins
Hand -pump water (हैण्डपम्प का पानी )
Friends आप तो जानते ही है की हमारे देश में ज्यादातर
पीने के लिए Hand –pump (बोरिंग ) का उपयोग ही किया जाता है |
ये वह water है जो
की बारिश से गिरकर भूमि के अन्दर चला जाता है जिसे यह बोर या हैण्डपम्प की मदद से
निकालकर उपयोग में लाया जाता है ,ये पानी Mineral water की तरह
सेहतमंद तो नही होता लेकिन उतना ज्यादा हानिकारक भी नही होता |
वैसे कुछ स्थानों पर
जहां की भूमि में कुछ हानिकारक तत्व जैसे Lead ,Cadmium,Arsenic , Florine की अधिक मात्रा होने से नाखुनो या दातो का गलना
,या पेट में दर्द जैसी समस्या उत्पन्न होती है |
##### तो Friends अब आप ये तो समझ गये होंगे की बारिश का पानी भले ही हमें ज्यादा शुद्ध लगता है पर हमारे लिए ज्यादा सेहतमंद तो mineral water ही होता है |इसलिए यह आमतौर पर थोडा किफायती भी होता है #####
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